わたしは家で食べるうどんが好きだ。
でも、外で食べるうどんにはあまり魅力を感じない。
理由はわからない。
いっそ、うどんに聞いてみたい。
外でわたしに食べられるのと、家でわたしに食べられるの、
どっちが好き?
カレーはどうだ。
家で食べるカレーも好きだが、外で食べるインドカレーは格別だ。
ここは明確で、家では出せない味だから。
だって、きっと使ってるスパイスの量、種類が桁違い。
でもうどんは?
家で作るうどんは市販の出汁を使っている。
たとえば肉うどん。
材料は、
冷凍の麺、麺つゆ、豚肉、長ネギのみじん切りに温泉卵、そして七味。
特に冷凍の讃岐うどんの麺がお気に入りだ。
特別な何かを入れているわけでもない。
それでも家で食べるうどんが一番美味しい。
そういえば、土曜日の半日の学校後に家で食べるうどんが好きだった。
土曜日の下校はいつも特別だった。
太陽が真上にいて、早く帰れるのが嬉しかった。
家に帰れば母親がいて、お昼の仕度をしてくれる。
でも、抜け殻の学校がどこか寂しそうだった。
土曜日のお昼の住宅街はいつもと空気が違っていて、まるで時間が止まってしまったかのような錯覚に陥ったものだ。
異世界に足を踏み入れてしまった気がして、友と別れたあとの道が少し怖かった。
そして、家についてお昼ご飯を食べる。
あの感覚は、何だったのだろう。
うどんは、ツルツルとわたしの口に吸い込まれていく。
テレビには、お昼の情報番組が忙しく映る。
もちもちした讃岐うどんを食べながら、
窓から入る、陽の光を眺めた。
うどんについて
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